Linas atsako į Jūsų klausimus
2011-04-29 / Linas Samėnas
Iki kitų susitikimų virtuvėje!
Jei žiūrėjote šio vakaro laidą, įsitikinote, kad Lietuvoje yra puikių ūkininkų, teisingai auginančių jautukus. Na ir, žinoma, sužinojote viską apie jautieną. Tikiu, kad pamažu Lietuvoje pasikeis seni stereotipai ir mes įprasime valgyti daugiau šios geros, sveikos ir, pabrėžiu, minkštos mėsos. O jos paruošimas ir gaminimas, kaip ne kartą matėte mūsų laidose, yra neįtikėtinai paprastas. Dabar turbūt pagalvojote, o kur gi rasti tos mėsos? Juk dažniausiai būna taip - ką lietuviai gero pagamina, tą išveža į užsienį. Šiuo atveju yra ne taip. Šio vakaro laidos svečio ūkininko Henriko užaugintų jautukų mėsa atsiduria IKI parduotuvėse. IKI prekybos tinklas jau kelerius metus bendradarbiauja su Lietuvos ūkininkais, kurie augina mėsinius galvijus. Tad IKI parduotuvėse jautieną galite pirkti nedvejodami - tai bus tikrai gera, kokybiška, minkšta mėsa. O daugybę receptų, kaip jautieną paruošti, tikrai surasite mūsų svetainėje www.iki.lt - tiek patalpintų profesionalių virėjų, tiek pačių svetainės lankytojų.
Beje, mieli bičiuliai, brangūs televizijos žiūrovai, www.iki.lt interneto svetainės lankytojai, tai buvo paskutinė šio sezono laida. Viso mūsų šefų penketuko vardu, dėkoju visiems žiūrėjusiems, pildžiusiems anketas, dalyvavusiems laidose. Ir man, ir visai mano komandai - abiems Tomams, Ossamai, Valiui susitikimai su Jumis ir laidų filmavimai paliko daug šiltų, malonių įspūdžių. Tai buvo puiki proga pažinti žmones, jų užsiėminus, gyvenimo būdą, o mes, savo ruožtu, stengėmės kiekvieną kartą padovanoti po naują gerą receptą ir pasidalinti patarimais.
Šia proga noriu padėkoti ir visai šefų komandai - Tomui Rimydžiui už profesionalias sveikosios virtuvės pamokas, Tomui Tracevskiui - už taupumą ir gerą nuotaiką, Ossamai Charafeddine - už pasaulio skonius ir nuoširdumą, Valiui Čepanoniui - už originalius ir rafinuotus žuvies patiekalus. Taip pat nuoširdus ačiū visai komandai, kuri kūrė šią laidą, už jų idėjas ir atsidavimą darbui. Tai puiki, gera komada, tikrai žinau, kad dirbant su tokiais žmonėmis galima ir kalnus nuversti.
Turėti gerą receptą ar idėją, tai dar ne viskas. Tam, kad patiekals išties pavyktų, reikia ir gerų kokybiškų produktų. Tad ačiū prekybos tinklui IKI, kad viso sezono metu parduotuvėse mes galėjome išsirinkti visko, ko tik reikėjo mūsų gaminamiems patiekalams. Ačiū IKI pardavėjoms ir salės darbuotojams, kurie mums padėjo greitai ir maloniai apsipirkti.
Man labai džiugu, kad Lietuvoje žmonės nesibodi virtuvės ir patys mėgsta gaminti. Žinote, kur yra geriausia susitikimų vieta visiems firtuvės fanatams ir prijaučiantiems? Interneto svetainė www.iki.lt. Tai yra tikras receptų ir patarimų lobynas. Čia surasite ir visų šefų, visų laidos "Susitikime virtuvėje" sezonų receptus. Taigi, lankykitės ir dalinkitės vieni su kitais receptais ir idėjomis, gaminkite ir džiuginkite skaniais patiekalais artimuosius ir daugus.
Linkiu visiems gero skonio, drąsos ir fantazijos ekperimentuoti ir lengvos rankos virtuvėje.
Iki kitų susitikimų.
Linas
Beje, mieli bičiuliai, brangūs televizijos žiūrovai, www.iki.lt interneto svetainės lankytojai, tai buvo paskutinė šio sezono laida. Viso mūsų šefų penketuko vardu, dėkoju visiems žiūrėjusiems, pildžiusiems anketas, dalyvavusiems laidose. Ir man, ir visai mano komandai - abiems Tomams, Ossamai, Valiui susitikimai su Jumis ir laidų filmavimai paliko daug šiltų, malonių įspūdžių. Tai buvo puiki proga pažinti žmones, jų užsiėminus, gyvenimo būdą, o mes, savo ruožtu, stengėmės kiekvieną kartą padovanoti po naują gerą receptą ir pasidalinti patarimais.
Šia proga noriu padėkoti ir visai šefų komandai - Tomui Rimydžiui už profesionalias sveikosios virtuvės pamokas, Tomui Tracevskiui - už taupumą ir gerą nuotaiką, Ossamai Charafeddine - už pasaulio skonius ir nuoširdumą, Valiui Čepanoniui - už originalius ir rafinuotus žuvies patiekalus. Taip pat nuoširdus ačiū visai komandai, kuri kūrė šią laidą, už jų idėjas ir atsidavimą darbui. Tai puiki, gera komada, tikrai žinau, kad dirbant su tokiais žmonėmis galima ir kalnus nuversti.
Turėti gerą receptą ar idėją, tai dar ne viskas. Tam, kad patiekals išties pavyktų, reikia ir gerų kokybiškų produktų. Tad ačiū prekybos tinklui IKI, kad viso sezono metu parduotuvėse mes galėjome išsirinkti visko, ko tik reikėjo mūsų gaminamiems patiekalams. Ačiū IKI pardavėjoms ir salės darbuotojams, kurie mums padėjo greitai ir maloniai apsipirkti.
Man labai džiugu, kad Lietuvoje žmonės nesibodi virtuvės ir patys mėgsta gaminti. Žinote, kur yra geriausia susitikimų vieta visiems firtuvės fanatams ir prijaučiantiems? Interneto svetainė www.iki.lt. Tai yra tikras receptų ir patarimų lobynas. Čia surasite ir visų šefų, visų laidos "Susitikime virtuvėje" sezonų receptus. Taigi, lankykitės ir dalinkitės vieni su kitais receptais ir idėjomis, gaminkite ir džiuginkite skaniais patiekalais artimuosius ir daugus.
Linkiu visiems gero skonio, drąsos ir fantazijos ekperimentuoti ir lengvos rankos virtuvėje.
Iki kitų susitikimų.
Linas
