Konkursas „Užkandis prie...“

Štai ir sulaukėme pavasario bei dar vieno konkurso pabaigos. Na, pavasaris dar tik kalendoriuje, bet užkandėlių konkursas jau tkrai pasibaigė. Keletas pastebėjimų prieš paskelbiant rezultatus:
1. kai kurie receptai jau keliauja iš vieno konkurso į kitą net neatsižvelgiant į tai, ar siūlomas receptas iš tikro atitinka konkurso temą. Norėtumėme, kad konkursuose dalyvautumėte su naujais savo kūriniais...
2. kai kurie dalyviai labai plačiai inerpretavo užkandėlės sąvoką - mes manome, kad tortas ar keptas ryklys tikrai nėra priskiriami užkandėlės kategorijai... Na, kitą kartą teks nubrėžti aiškesnes ribas :)

O dabar sumuokime rezultatus!

Jūsų dešimtukas:
1. Užkandėlė prie vyno (10 balų).
2. Kaimiškos dešrytės (9 balai).
3. Alaus sausainiai (8 balai).
4. Savaitgalio vakarui (7 balai).
5. Vištienos užkandėlė su saldžiarūgščiu padažu (6 balai).
6. "Mano" tortas (5 balai).
7. Avokadų salotos (4 balai).
8. Tinginio receptas (3 balai).
9. Silkių užkandėlė (2 balai).
10. Ragelis su dešrele (1 balas).

Lino Samėno dešimtukas:
1. Kaimiškos dešrytės - 10 balų už tai, kad mažai kas jas daro ir dar moka daryti. Džiugu, kad nuostabiausias užkandis vis dar Lietuvoje.
2. Meliono ir Jammono užkandėlė - 9 balai, nes tai viena paprasčiausių, populiariausių ir skaniausių užkandėlių prie vyno.
3. Picos suktinukai - 8 balai, pica visada skanu, o užkandžio formoje ypač, nes mažas kąsnis gardesnis už didelį.
4. Sluoksniuotos tešlos lazdelės su parmezanu.
5. Šoninės vėrinukai su džiovintais bananais.
6. Raganaičių piršteliai.
7. Vyšninių pomidoriukų ir mocarelos užkandėlė.
8. Migdoliniai sparneliai.
9. Saulėgrąža
10. Vištienos užkandėlė su saldžiarūgščiu padažu.

Susumuojam, paskaičiuojam ir sveikiname ryškų abiejų dešimtukų favoritą anirtic - vasario mėnesio konkurso nugalėtoją!

Dėkojame už kaimiškos dešrytės receptą!

Atsiųsti receptai (10)

Foto	Pavadinimas	Ivertinimas	Kaina	Laikas
	vistienos uzkandele su saldziarugsciu padazu alwy		apie 20 Lt	apie 0 h. 50 min.
	'' mano'' tortas alwy		apie 10 Lt	apie 1 h. 00 min.
	pica" belaukiant draugu" alwy		apie 10 Lt	apie 1 h. 35 min.
	ragelis su desrele alwy		apie 10 Lt	apie 0 h. 30 min.
	Riestainiukai - užkandukai Saporita		apie 10 Lt	apie 0 h. 40 min.
	Obuolių pyragas Toma Andrijauskaitė		apie 10 Lt	apie 1 h. 00 min.
	vysniniu pomidoriuku ir mozzarellos uzkandele alwy		apie 10 Lt	apie 0 h. 10 min.
	Pievagrybių užkandėlė Raminta		apie 10 Lt	apie 0 h. 30 min.
	Fokačia (focaccia) su česnakais ir džiovintais… Saporita		apie 10 Lt	apie 1 h. 40 min.
	Vieno kąsnio sumuštinukas Raminta		apie 10 Lt	apie 0 h. 30 min.

KOMENTARAI (9)

Raminta
2010-03-03 09:35:55

Sveikinu šio konkurso nugalėtoją. Dešrytės nuostabios ir vertos laimėjimo ;)

Raminta
2010-02-25 09:30:41

Pritariu Saporitai ir kitoms šiuo klausimu, bet čia jau komisijai spręsti, kas yra užkandžiai.

Saporita
2010-02-22 18:14:51

Aš kažkodėl manau, kad šio konkurso esmė patiekime, patiekalo estetiškume kaip mums fantazija leidžia gražiai, apetitiškai patiekti užkandį, kad visi dar noriai suvalgytų ir pagrindinį patiekalą :)) Nes užkandis gali būti bet kas :)

Saporita
2010-02-22 18:11:30

Na matau, šiek tiek nuomones kas yra užkandis išsiskyrė, tai aš nepaisant to, kad iš bendro išprūsimo irgi turiu savo nuomonę kas yra užkandis :D Na aš pritaiu Laurai ir manau, kad užkandžiams netinka sausainiai ir tortai. Aš manau, kad užkandžio turi būti nedaug, skaniai ir gražiai patiekta. Bet kaip kas mano, tegu taip daro, diskvalifikacijos nėra ir kiekvieno laisvė rinktis :))Paieškojau internete ir va ką radau restoranų ir kulinarinių terminais užkandžiais, pradedamos vaišės. Galima pradėti vaišes, siūlant salotas, paštetus, apkepus, suflė, carpaccio, mažias gabaliukais pjaustytos fokačios, picos, sumuštinukai ir pan. Užkandžiai gali būti šalti ir karšti. Dažniausiai mano vaišių stalas ir būna tik iš užkandžių, labai išskirtinomis progomis ir nedideliam svečių būriui kepu kokį karštą kepsnį :) Pvz. japonai nelabai ir turi pagrindiniu patiekalų. Visko pas juos daug, įvairiai, bet ne perdaug :))) Taiva tiek biškeli praplėčiau savo žinias apie užkandžius :))) Visiems sekmės konkurse :))

juratera
2010-02-07 15:03:51

Ir tortai, ir pyragai,ir vieno kąsnio sumuštinukai yra užkandėlės.Užkandėlė-tai nėra pagrindinis patiekalas(arba dar vadinamas ,,antras patiekalas'' kaip cepelinai, kotletukai, balandėliai ir t.t., todėl ir sausainiai,ir kiti saldumynai yra užkandžiai...:):):)

Virtuvės fėja
2010-02-03 22:17:20

na as manau, ,kad tortai tinka, taip pat kaip ir sausainiai, juk parasyta prie arbatos, kavos...o prie vyno kiek pamenu puikiausiai tinka ivairus desertai :))) nera nurodyta juk konkreciu remeliu, kaip kas supranta taip tas ir interpretuoja, galiausiai jeigu jie netiks bus tiesiog nevertinami ir viskas.

Rita Lokutijevskaja
2010-02-02 22:37:13

"Užkadėlė prie....vyno, alaus, arbatos kavos"- manau, kad kai kurie čia pateikti sausainiai, kaip tik, net labai tinka kaip užkandis prie vyno ar alaus:), arbatos ir kavos:)