Kavos pyragas „Tiramisu“
|
10 Lt
|
apie
0 h. 40 min.
|
| Paruošimas |
|
1
Cukrų ir kiaušinių trynius suplakame iki purios masės, kol neliks cukraus grūdelių.
|
|
2
Kiaušininę masę sumaišome su sūriu.
|
|
3
Suplakame grietinėlę iki standumo ir sumaišome su sūrio ir kiaušinių kremu. Turi nesimatyti gumulėlių, masė turi tapti vientisa.
|
|
4
Užverdame kavą ir į ją supilame likerį. Perkošiame ir joje mirkome biskvitinius sausainiukus. Sausainiuką reikia labai greitai panardinti iki pusės ir ištraukti.
|
|
5
Dedame sausainiukus į jūsų mėgstamą formą. Ant sausainiukų dedame pusę turimo kremo, išlyginame ir vėl pakartojame procesą.
|
|
6
Pagamintą pyragą dedame į šaldytuvą ir laikome ten apie parą.
|
|
7
Išimame pyragą, papjaustome į kelias dalis ir apibarstome kakavos milteliais, kad padengtų visą viršų.
|
|
8
Skanaus.
|
Simona Maciulaityte
