Kokosiniai sausainiai
|
10 Lt
|
apie
0 h. 00 min.
|
| Ingredientai Porcijų skaičius Perskaičiuoti | |
| Kiaušinių baltymai | 4 vnt. |
| Cukrus | 200 g |
| Druska | žiups. |
| Vanilės esencija | 1 arbat. šaukštel. |
| Miltai | 60 g |
| Kokosų drožlės | 300 g |
| Paruošimas |
|
1
Metalinį dubenį statykite virš puodo su verdančiu vandeniu ir jame suplakite kiaušinių baltymus, cukrų ir druską. Kai masė sušyla ir tampa kreminė, nuimkite dubenį nuo puodo ir supilkite vanilės esenciją, miltus ir kokosų drožles. |
|
2
Padėkite valandai į šaldytuvą. |
|
3
Įkaitinkite orkaitę iki 170°C. Išklokite skardą kepimo popieriumi. |
|
4
Sausainius formuokite šaukšteliu arba konditeriniu švirkštu. |
|
5
Kepkite apie 15-20 min. |
dovilė
