Kepta žuvytė baltame patale
|
10 Lt
|
apie
1 h. 15 min.
|
| Paruošimas |
|
1
Pangasijų filė įtrinti žuvies prieskoniais,palikti 30 min.ar ilgiau,kad prieskoniai įsigertų.
|
|
2
Keptuvėje įkaitinti aliejų,žuvies gabalus apvolioti kiaušinio plakinyje,po to džiuvėsėliuose(ar miltuose) ir iškepti ant lėtos ugnies pamažu pavartant.
|
|
3
Keptuvėje svieste pakepinti truputį svogūno (smulkiai pjaustyto).Iš pieno,miltų,druskos paruošti norimo tirštumo padažą,sumaišyti su pakepintais svogūnėliais.Užpilti ant iškeptos žuvies.
|
|
4
Bulves nuskusti,išvirti,apibarstyti krapais,na ir skanaus:))))Na o garnyrui,kam kas tinka,galima burokėlius,kopustukus ir kita.
|
