Kepti vištienos sparneliai marinuoti su česnakais ir medumi
|
|
|
|
| Paruošimas |
|
1
Pasigaminkite marinatą. Sumaišykite smulkintą česnaką (vieną skiltelę pasilikite), medų, baltą vyną, pipirus, garstyčias ir paprikos miltelius. Dalį marinato pasilikite, o į likusį sudėkite vištienos sparnelius. Dvi valandas palaikykite marinatu užpiltus sparnelius šaltai.
|
|
2
Kepimo skardą pabarstykite smulkintais čiobreliais, rozmarinais, šalavijais bei smulkintu česnaku, užpilkite alyvuogių aliejaus. Tuomet ant viršaus dėkite užmarinuotus vištienos sparnelius, apliekite juos trupučiu alyvuogių aliejaus ir kepkite 45 minutes, 200 laipsnių karščio orkaitėje.
|
|
3
Kepdami sparnelius kartais apšlakstykite pasiliktu marinatu.
|


