Plakti kiaušiniai su skrebučiu
|
10 Lt
|
apie
0 h. 10 min.
|
| Paruošimas |
|
1
Grybo nepjaustykite, pabarstykite jį druska ir pipirais ir kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje.
|
|
2
Po kelių minučių į tą pačią keptuvę dėkite kepti ir pomidorus su visa šakele. Grybus ir pomidorus pavartykite.
|
|
3
Sausoje keptuvėje arba orkaitėje apskrudinkite duonos riekę.
|
|
4
Kiaušinius įmuškite į nedidelį puodą ir statykite ant viryklės, nustatę neaukštą temperatūrą. Kiaušinius plakite šluotele palengva kaitindami. Puodą vis nukelkite nuo viryklės ir pamaišykite, kad kiaušiniai nepridegtų.
|
|
5
Į kiaušinius įdėkite sviesto ir dar paplakite, kad masė būtų vientisa.
|
|
6
Pabaigoje į kiaušinienę įmaišykite grietinės, įberkite druskos ir pipirų
|
|
7
Į lėkštę dėkite skrudintą duonos riekę, ant jos užpilkite kiaušinienės, šalia padėkite keptą grybą ir pomidorus, papuoškite česnako laiškais.
|
|
8
Skanaus!
|
