Receptai

Šį receptą patalpino
IKI
Kiti šio šefo receptai

Mano nuomonė apie receptą

Mano įvertinimas*

Purūs amerikietiški blyneliai

10 Lt apie 0 h. 40 min.
Ingredientai Porcijų skaičius Perskaičiuoti
Miltai 135 g
Kepimo milteliai 1 arbat. šaukštel.
Druska arbat. šaukštel.
Cukrus 2 valg. šaukšt.
Pienas 130 ml
Kiaušiniai 1 vnt.
Lydytas sviestas 2 valg. šaukšt.
Klevų sirupas 3 valg. šaukšt.


Paruošimas
1 Išsijokite miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų į didelį dubenį. Atskirame inde išplakite pieną ir kiaušinį, tada supilkite išlydytą sviestą (arba alyvuogių aliejų).
2 Pieno mišinį supilkite į miltų mišinį ir plakite, kol gausite vientisą tešlą. Palikite keletui minučių pastovėti.
3 Vidutinėje temperatūroje įkaitinkite keptuvę ir ištirpinkite joje gabaliuką sviesto. Kai jis ištirps – pilkite samtį tešlos (arba du – jeigu naudojate pakankamai didelę keptuvę). Palaukite, kol blyno paviršiuje susidarys burbuliukai ir apverskite. Kepkite, kol blynas iš abiejų pusių įgis auksinį atspalvį ir pakils iki 1cm storio.

4 Tą patį pakartokite su likusias tešla. Kol kepate – jau paruoštus blynus rekomenduojama laikyti žemos temperatūros orkaitėje, kad neatvėstų.
5 Patiekite apšlakstydami klevų sirupu ir jeigu mėgstate – papildomu gabalėliu sviesto.
 

KOMENTARAI (27)

  • Blynkepas ir KO
    2011-01-18 03:47:55
    Gaminant blynelius reiktų dėti kur kas mažiau natrio chlorido, kokį žiupsnelį ;)
  • Monciukaz6
    2011-03-04 08:58:02
    Labai skanu, pavyko pagaminti, tikrai pritariu pirmam komentarui. Reikia maziau, bet ir taip labai gerai gavosi. :)
  • agneta
    2011-09-04 11:49:42
    o kiek mazdaud ten tu miltu reikia? neturiu maistinu svarstykliu..:( ir kiek blynu gaunasi is tokio kiekio produktu?
  • IKI
    2011-09-07 08:36:35
    Miltų - vos mažiau nei stiklinės (pilna stiklinė svertų apie 150 g). O blynų kiekis priklauso nuo jų dydžio. Skanaus!
  • inga
    2011-09-20 09:11:00
    Superiniai:)
  • pampam
    2011-10-20 02:51:56
    Sveiki : ) o gaunasi skanus ir ispampe jei naudociau pilno grudo kvieciu blynus? Ir beje neturiu dabar kepimo milteliu , gal zinote kokia alternatyva?
  • Wika
    2011-11-01 01:42:42
    Nerialus blynelei super! :d
  • Tautuka. :{}
    2011-11-07 06:43:45
    Patariu kepti po orkaite. Vidus labiau iskepa ir skonis tai hmm... pasaka nes ant keptuves labiau tik virsus su apacia apkepa... kepant po orkaite deti i kepimo popieriu ant 180C laipsiu ir priziureti kad neapsviltu. Tiek :\]
  • Anzelika
    2012-02-16 05:55:17
    Labai skanus!!
  • Deimante
    2012-02-19 07:24:54
    Labai skanus, senai ieskojau tokio recepto!!!!!
  • valentinas
    2012-03-11 12:03:20
    labai skanu, gaminau pas drauge zodziu tai patiko, tai siandien gaminsiu savo tevams :) ir broliui bei sesei
  • ...
    2012-08-17 08:20:41
    Labai skanu! Skaniau nei paprasti blynai. Lengai pasidaro ir puikiai iseina!
  • Ieva
    2012-10-03 03:38:00
    O ka daryt jei blynai nekyla?:)
  • Ruta
    2012-10-28 07:49:48
    Labai skanus,bet ne tokie grazus kaip sioje nuotraukoje :) ka daryti kad jie butent taip atrodytu???gal mano keptuwes blogos,kokioje reikia kepti??
  • Justas
    2012-11-02 02:19:34
    O tesla turi gautis labai skysta??? Aciu :)
  • Goda
    2013-01-16 02:47:30
    Alternatyva kepimo milteliam, nugesinta soda:) t.y. sodos miltelius sumaišaus su rūgščiu vandeniu (vanduo ir citrinos rūgštis, blogiausiu atveju actas).
  • Rita
    2013-01-22 09:38:07
    Su grietine arba kefyru soda puikiai yra nugesinama:)),man blyneliai gaunasi puikus, bet isemus is keptuves susileidzia:)))?gal per skysta tesla?
  • Renata
    2013-02-03 04:41:04
    Puikus,nuostabus blynai, mano isrankiam vyrui labai patiko. Aciu uz recepta
  • Kepimo.miltu neturi?
    2013-02-14 05:36:16
    Kas neturi kepimo milteliu reikia sumaisyti 1arb. Saukteli sodos tiek pat grietines taip gaunamas 1saukstelis kepimo milteliu:)
  • Virėjas
    2013-02-28 10:51:39
    O kiek sviesto ištirpinti reikia ir pilti į tešlą?
  • ketvirtoke ieva
    2013-03-26 09:22:51
    Labai skanus.Gaminu vos ne kiekviena diena.Man ir mano tevams labai patinka.Receptas puikus!
  • Saulė
    2013-06-28 02:41:27
    Labai ačiū už nuostabų receptą. Aš tik ai ką truputėlį pakeičiau: vietoj alyvuogių aliejaus naudojau saulėgrąžų, trupučiuką daugiau cukraus įdėjau. Iškeptus blynus pagardinau miško uogų uogiene ir grietine:) Tikrai visi išbandykit, nepasigailėsit:)
  • jovile
    2013-07-25 10:53:58
    Uzskaitau si recepta. Iskart patariu dvigubinti, dabar einu kartoti teslos maisyma, pirmas kepimas buvo labai skanus. Beje, i keptuve daugiau jokiu riebalu nepilu, uztenka alyvuogiu aliejaus i tesla.
  • erikute:)
    2013-10-06 07:59:19
    is antro sikis nemelavo:)
  • moniq
    2013-10-13 07:30:03
    Suuper!! is pirmo sykio neitiketinai gerai gavosi!Dar vaniles galima siek tiek ideti:)
  • Ugne
    2013-11-11 09:26:30
    jeigu ka, kad gautus tokie grazus reikia kepti ant labai mazos ugnies :)
  • Ieva
    2014-07-10 10:48:44
    Ar man vienai kepimo milteliu tokiam kiekiui ryskiai per daug gavos?


Rašyti komentarą

Komentare turi būti mažiausiai 10 simbolių
Vardas:

mano pirkinių sąrašas mano pirkinių sąrašas (0 produktų)

Pavadinimas Kaina Kiekis Trinti
Viso: 0 Lt