Rytietiški kiaulienos suktinukai
|
10 Lt
|
apie
0 h. 45 min.
|
| Paruošimas |
|
1
Svogūnus ir česnakus nulupkite, supjaustykite kubeliais ir dėkite į keptuvę. Į tą pačią keptuvę pilkite sezamų aliejų, sojų padažą, berkite cukrų, dėkite aitriųjų paprikų pastą ir viską kepkite, kol svogūnai apskrus.
|
|
2
Tada į keptuvę suverskite kiaulienos faršą ir nuolat maišydami kepkite apie 15 minučių, kol išgaruos kuo daugiau skysčio. Atvėsinkite.
|
|
3
Miltus sumaišykite su vandeniu – šis mišinys bus reikalingas tešlos kraštams suklijuoti.
|
|
4
Atskirkite „Spring Rolls“ tešlos lakštą ir dėkite ant jo mėsos įdaro, susukite cilindrą ir užlenkite kraštus. Tas vietas, kuriose tešla susiklijuoja, patepkite paruoštu miltų mišiniu.
|
|
5
Puode gerai įkaitinkite aliejų ir gruzdinkite suktinukus, kol įgaus rusvai gelsvą spalvą.
|
|
6
Suktinukus išgriebkite ir nusausinkite, padėję ant popierinio rankšluosčio.
|
|
7
Suktinukus patiekite su mėgstamu aštriu padažu. Skanaus.
|
