Pomidorų ir mocarelos salotos su „Gremolata“ padažu
|
|
|
|
| Paruošimas |
|
1
Nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite sultis.
|
|
2
Česnakus nulupkite ir sutarkuokite.
|
|
3
Petražoles susmulkinkite.
|
|
4
Į dubenėlį sudėkite citrinos žievelę, česnakus, petražoles, supilkite citrinos sultis, alyvuogių aliejų, įberkite druskos ir pipirų. Padažą gerai išmaišykite.
|
|
5
Pomidorus ir mocarelos rutuliukus supjaustykite griežinėliais ir gražiai išdėliokite lėkštėje. Ant viršaus pabarstykite bazilikų lapelių.
|
|
6
Salotas apšlakstykite padažu ir patiekite. Skanaus.
|


