Receptai

Šį receptą patalpino
Saporita
Kiti šio šefo receptai

Mano nuomonė apie receptą

Mano įvertinimas*

Baklažanų užkandėlė

10 Lt apie 0 h. 50 min.
Ingredientai Porcijų skaičius Perskaičiuoti
Baklažanai (maži) 3 vnt.
Paprikos vidutinio dydžio 3 vnt.
Čili pipiras 1 vnt.
Svogūnai (dideli) 2 vnt.
Pomidorai (dideli) 6 vnt.
Česnakas 6 skilt.
Petražolės pagal skonį
Čiobreliai pagal skonį
raudonėliai pagal skonį
Alyvuogių aliejus truputis
Druska pagal skonį


Paruošimas
1 Baklažanus supjaustome ir pakepiname aliejuje.
2 Pomidorus nuplikome, nulupame.
3 Viskas daržoves išskyrus baklažanus sumalame.
4 Sukrečiame į pakepintą baklažaną patroškiname 15 min.
5 Suberiame prieskonius, padruskiname ir dar patroškiname 5 min.
6 Skanu su batonu arba kaip pagardas prie mėsos, tinka su silke. Jei norite švelnesnio skonio nedėkite čili. Laikant vėsiai galima išlaikyti per žiemą. Skanaus :)
 

KOMENTARAI (4)

  • Minta
    2009-10-05 15:50:26
    Skamba ir atrodo skaniai. Reikės pasigaminti :)
  • Saporita
    2009-10-06 07:59:17
    į sveikatėlę ;)
  • juratera
    2010-02-04 19:34:40
    Užkandėlė tai tikrai gera...10balų:)
  • altea-zitulesta
    2010-02-04 22:15:28
    Gaminsiu,10b:)


Rašyti komentarą

Komentare turi būti mažiausiai 10 simbolių
Vardas:

mano pirkinių sąrašas mano pirkinių sąrašas (0 produktų)

Pavadinimas Kaina Kiekis Trinti
Viso: 0 Lt