Kitokie žuvies piršteliai
|
10 Lt
|
apie
0 h. 35 min.
|
| Paruošimas |
|
1
Supjaustome jūros ešerių filė juostelėmis. Apibarstome šviežiai maltų penkių pipirų mišiniu, bazilikais, druska ir greifrukto sultimis(kas nemėgsta greifruktų gali citrinų sultimis, bet man greifruktas suteikia savitumo,lengvo karstelėjimo, nestandartinio skonio).
|
|
2
Išplakame kiaušnį su truputėliu druskos. Sezamo sėklos sumaišomos su džiuvėsėliais.
|
|
3
Į įkaitintą su aliejumi keptuvę dedame kiaušinio plakinyje pamirkytas ir sezamuose apvoliotas žuvies juosteles. Kepame vidutinio kaitrumo.
|
|
4
Patiekiamos tiek karštos, tiek šaltos su mėgstamu padažu. Mano šeimyna labiausiai megsta su majonezo-pomidorų pastos padažu.
Skanaus.
|
