Receptai

Trumpas dosje

Zita pasakoja, kad prieš 3,5 metų Londone ją sutiko Lietuva. „Čia gyvena tiek lietuvių, kad gali nepastebėti anglų ir Londono“, - pasakoja Infozonos laikraščio redaktorė. – „Lietuviai čia gyvena lietuviškai. Mes turim savo produktus, laikraščius, kirpyklas, gydytojus ir taip toliau. Vienintelis dalykas, be kurio lietuviai negali apseiti Londone, tai anglų viešasis transportas“. Kuo ilgiau ji Londone gyvena, tuo daugiau angliškų keistenybių pastebi. Kaip ir daugelį kitų lietuvių, ją pribloškė anglų potraukis greitam maistui. Moteris pasakoja, kad angliški televizijos kanalai transliuoja labai daug laidų apie maisto gaminimą, visi jas žiūri, bet vis tiek visi valgo pusgaminius. Ji pati gamina nedažnai ir nesudėtingus patiekalus, o gyvenime vadovaujasi taisykle, išmokta iš mamos: „geriau suvalgyti mažiau, bet skaniau“.